Der Verein Alpsteinkorn soll dazu beitragen, dass sich Qualität und Quantität des Berggetreideanbaus in der Region Alpstein verbessern. Durch Kooperationen mit anderen Institutionen sollen Versuche durchgeführt werden, die helfen die Qualität von Getreide zu verbessern bzw. Sorten zu finden, die den Anforderungen dieser Region gerecht werden. Der Verein Alpsteinkorn soll auch eine Interessenvertretung der Ackerbauern in der Bergregion sein, um ihre Position zu stärken.

Betriebe von Alpsteinkorn

Achenriet – Roman & Martina Egli

Nesslau

Obere Sollegg – Peter Gätzi

Appenzell

Landhus – Urs & Sandra Bösch

Schwellbrunn

Christian & Nadja Forrer-Mettler

Stein

Abderhalden Starkenbach – Beat Abderhalden

Stein

thurbeck gmbh

Wattwil

Sabrina & Andreas Lusti

Ennetbühl

Remos-Farm

Ebnat-Kappel

Hof Schwantlen – Karin & Peter Bösch

Ebnat-Kappel

Gasthof Frohwies – Fam. C. & M. Müller-Roth

Bächli-Hemberg

Biohof Ammann

Lichtensteig

GG Baumann

Bächli-Hemberg

Bäckerei Konditorei Confiserie Café Ziehler

Stein

Toggenburger Brothandwerk

Neu St. Johann

Erlebnisbauernhof-Neuhus – Pius & Miriam Gätzi-Widmer

Urnäsch

Hof Tüftobel – Esther & Toni Altherr

Urnäsch

Gieselbach – Raffael Aerne

Ebnat-Kappel

Stefan & Theres Manser

Waldstatt

Auli Hof – Familie Wittenwiler-Bretscher

Krinau

Knechtle Permakultur

Weissbad

Schenks Manufaktur

Wildhaus

Hof Tell Appenzell

Urnäsch

Hof Bomen – Barbara & Marcel Raschle

Bächli-Hemberg

Mösli – Anita & Ueli Bleiker

Lichtensteig

Werner & Barbara Brändle

Ennetbühl

Erika & Robi Egli

Nesslau

Andrea & Michael Lieberherr

Nesslau

Biohof Letz – Corinne & Philipp Müller

Schönengrund

Jakob & Lucia Knaus

Unterwasser

Zogg Mosterei-Brennerei AG

Grabserberg

Biohof Schweizer

Bächli-Hemberg

Angebaute Kulturen

Raps

Ackerbohnen

Gerste

Dinkel

Kartoffeln

Roggen

Weizen

Mais

Hafer